Plesnivý chleba
V první polovině října probíhal několikatýdenní pokus s plísněmi. Vše jsme pečlivě zdokumentovali.
Kateřina Paušová
2.10.2012 — 16.10.2012
KND při ZŠ Easy Start, Brojova 2113/16, 326 00 Plzeň 2 - Slovany
Témata
- Jak vzniká plíseň?
- Kde všude ji můžeme najít?
- Kde se plísním nejvíce daří?
- Za jak dlouho je viditelná lupou a okem?
Pomůcky
- 6 krajíčků chleba
- voda
- číslovky 1-6
- lupa
- igelitový pytlík
Postup
Na různá místa ve škole schováme krajíce chleba. Některé namočíme, jiné zabalíme do igelitu, s jiným nejdříve „vytřeme“ podlahu, prostě vše, co nás napadne. Jednotlivá místa označíme číslovkou a zapíšeme si polohu i popis chleba do tabulky.
Pozorování
Chleby chodíme pozorovat a zapisujeme si, kdy se objeví první plíseň. (Alergici si dají kolík na nos). Další hodinu pak vyhodnotíme výsledky a podíváme se na některou vhodnou plísničku mikroskopem.
| Poloha | Popis | ||||
| 1 |
Suchý V igelitu Na světle |
||||
| 2 |
Mokrý V igelitu Na světle |
||||
| 3 |
Mokrý Ve tmě |
||||
| 4 |
Po vytření podlahy Ve tmě |
||||
| 5 |
Suchý Na slunci |
||||
| 6 |
Suchý Z odpadkového koše |
Výsledky
- Již po prvním týdnu nalezneme na několika vzorcích dobře viditelnou plíseň.
- Druhý týden je již plíseň natolik rozrostlá, že k jejímu zkoumání využíváme kapesníky přes obličej (abychom nevdechovali spory) a pinzety.
- Současně si vyrobíme vzorky pod mikroskop, které si pak pomocí digitálního mikroskopu promítneme na interaktivní tabuli.
Související odkazy
- Klub nadaných dětí při ZŠ Easy Start, s.r.o., Plzeň (úvodní strana prezentace)
Plesnivý chleba (KND Easy Start) 16.10.2012 Kateřina Paušová |
|||
|---|---|---|---|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |