Exkurze do Mlékárny v Hlavnici a ještě něco navíc...
Akci pořádá KND Opava.
V mlékárně se děti seznámily s pasterizací mléka, s pojmem kulury a laktobacily, s technologií výroby sýrů, tvarohu, jogurtů apod. Nahlédly do výrobny, do místností na zrání, chladících místností . Velmi si užily ochutnávku, ve které zvítězilo jahodové jogurtové mléko. Výrobky si koupily i domů pro rodiče. Velmi děkujeme p. ing. Jurošové za umožnění této exkurze.
Na zpáteční cestě jsme využili blízkosti větrného mlýna v Cholticích. Pan Ramfeld se dětem trpělivě věnoval, vše jim objasnil a přenesl na ně svůj zápal pro obnovu a údržbu památek.
Související odkazy
- Klub nadaných dětí Opava (úvodní strana prezentace)
Klub nadaných dětí Opava
ZŠ Englišova, Opava
1. 4. 2014